到嘉義就是要吃雞肉飯啊，不然要幹嘛！所以，2019年2月我在嘉義火車站附近的兩間小吃店吃了雞肉飯，午餐是雞肉飯，晚餐也是雞肉飯。
午餐是「三雅嘉義火雞肉飯」據稱是正老牌50年老店，店面有兩層樓，一樓還真的放了一隻活生生的雞，真是考驗人性啊......
這裡的火雞肉飯是35元正常價格，有淋雞油所以肉質不柴，果然比台北的偽雞肉飯好吃多了！我們還有點蛤仔湯40元，薑絲湯頭意外好喝呢！菜頭貢丸湯25元，真是平價！至於燙青菜一小盤居然40元，份量比台北市還少......等到我在Facebook打卡吃完飯後，學長才說推薦荷包蛋、雞肉捲。
晚餐是「郭家雞肉飯」，站前店位在仁愛路，據說是文化路創始店的分店。店面裝潢像咖啡廳、簡餐店，整體色調大理石色，很乾淨明亮。但是，使用免洗餐具，而且盤子套著塑膠袋，瞬間就回到小吃店的層次了！郭家的火雞肉飯小碗35元，但是比前一家「三雅」還小碗，雞油味沒那麼淡。我們也點了紫菜湯20元平價，花椰菜30元平價，至於燙青菜50元這價格依然有回到台北市的感覺......
嘉義在地人同學說，其實火車站走出來每一家雞肉飯都能吃啦！整體感想是，北部多半是淋滷肉汁，嘉義則是淋雞肉汁和油蔥，真的很不一樣呢！
三雅火雞肉飯
地址：嘉義市西區仁愛路576-1號
電話：05-224-2586
郭家雞肉飯 (站前店)
地址：嘉義市西區仁愛路574號
電話：05-227-7001
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